泡水的花生具有多种功效。
1. 帮助消化:泡水的花生含有丰富的膳食纤维,能够刺激肠胃蠕动,促进消化,减少便秘。
2. 补充营养:泡水的花生中含有丰富的蛋白质、维生素B、矿物质等营养物质,可以补充身体所需的营养。
3. 改善睡眠:泡水的花生中含有一种叫做色氨酸的物质,能够帮助身体产生褪黑素,有助于改善睡眠质量。
4. 减少血糖波动:泡水的花生中含有植物固醇,能够减缓血糖上升的速度,有助于控制血糖波动。
需要注意的是,泡水的花生最好不要多吃,每次适量即可,因为花生含有较高的脂肪和热量,过量食用可能会导致肥胖。同时,对于花生过敏的人应该避免食用。
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