香蕉蒸着吃的功效与作用主要包括增强免疫力、调节血压、缓解便秘、改善睡眠等方面。
1. 增强免疫力:香蕉富含维生素C和维生素B6,可以促进免疫细胞的产生,增强机体的免疫力。
2. 调节血压:香蕉中含有丰富的钾元素,有助于降低血压,预防心血管疾病。
3. 缓解便秘:香蕉中的纤维素可以促进肠道蠕动,增加排便次数,缓解便秘问题。
4. 改善睡眠:香蕉中含有三种助眠物质,分别是色胺酸、镁和B族维生素,可以缓解焦虑、压力,帮助入睡。
需要注意的是,香蕉蒸着吃的时候,不要加糖和牛奶等其他食材,以保持其营养成分的完整性。同时,香蕉蒸熟后口感较软,易消化,适合消化系统不太好的人群食用。