肠胃炎一般不会致死。
肠胃炎是指肠胃受到病毒、细菌或其他有害物质的侵袭导致的炎症。大多数肠胃炎患者的症状轻微,只需要进行适当的治疗和休息即可恢复健康。但是,如果不及时治疗或治疗不当,肠胃炎可能会引起严重的并发症,如脱水、电解质紊乱、胃肠穿孔等,这些并发症可能会威胁生命。
需要注意的是,肠胃炎是一种传染性疾病,患者应该注意个人卫生,避免传染给他人。同时,患者应该及时就医,按照医生的建议进行治疗,遵守饮食禁忌,避免加重病情。对于高危人群,如老年人、婴幼儿、免疫力低下者等,肠胃炎可能会引起更严重的后果,应该尽早就医。