白芸豆可以通过烹饪或作为食物补充剂来帮助减肥。
白芸豆富含抑制淀粉酶的物质,可以减缓消化淀粉的速度,减少对卡路里的吸收。研究表明,白芸豆可以降低身体质量指数(BMI)和体重。白芸豆可以作为烹饪食材,可以加入到汤、炒菜、沙拉等菜肴中。此外,白芸豆也可以作为食物补充剂,可以在饭前30分钟服用,有助于减缓淀粉的消化吸收。
需要注意的是,白芸豆虽然有减肥效果,但过量食用会导致肠胃不适、腹泻等不良反应。建议在医生或专业人士的指导下使用。同时,白芸豆也不是减肥的万能食物,还需要配合合理的饮食和运动才能达到减肥的效果。