葛根和豆腐相克不能一起吃。
葛根性味甘平,具有润肺止咳、开胃化痰、清热解毒等功效,常用于治疗咳嗽、气喘、消化不良等症状。而豆腐性味甘平,富含优质蛋白质和多种营养素,具有滋补养颜、降低胆固醇等功效。两者搭配会出现相克,导致腹泻、腹痛、恶心等不适症状。
需要注意的是,葛根与其他药物或食物的相互作用也需要引起注意,如葛根与黄连、黄芪、生姜等均不宜同时食用。在服用药物期间,如遇不良反应应及时停止使用并咨询医生。
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