维生素K1的作用是促进血液凝固和骨骼健康。
1. 促进血液凝固:维生素K1参与肝脏合成凝血因子,促进血液凝固,预防出血。
2. 维持骨骼健康:维生素K1可以激活骨细胞,促进骨钙化,维持骨骼健康,预防骨质疏松症。
需要注意的是,维生素K1在肝脏中的合成需要维生素D的参与,因此缺乏维生素D也会影响维生素K1的作用。另外,长期服用抗凝药物的人群应该避免大量摄入维生素K1,以免影响药物的疗效。
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