维生素b1,b12的作用及功能_科普教育

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2024-09-10 16:10:30

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维生素B1和B12都是重要的水溶性维生素，对人体有诸多作用和功能。

1. 维生素B1，也称硫胺素，是合成神经递质的必需物质，能促进葡萄糖的代谢，维持神经系统和心脏的正常运转，还能提高食欲和消化能力。

2. 维生素B12，也称腺苷钴胺素，对人体的DNA合成和细胞分裂具有重要作用，能预防贫血和神经系统疾病，促进脂肪和蛋白质的代谢。

需要注意的是，维生素B1和B12虽然对人体健康很重要，但是也要适量摄入，过量摄入可能会有不良反应。建议在医生或营养师的建议下进行补充。

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